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四川美女卖千年小吃,6元1两现做现吃,绵 [复制链接]

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四川是一个拥有诸多美食的大省,这边每一座城市都有不少代表小吃,比如说绵阳的米粉,味道就不错,深受当地人的喜爱。绵阳米粉有一千八百多年的历史,据说是古代一位丞相研发而成,口感顺滑让人吃不腻,在川渝地带遍地开花,而想要吃地道的绵阳米粉,那肯定要来绵阳走一圈。

德阳美女卖米粉

在绵阳有很多米粉店,生意都不错,这家店的生意尤其好,每天早上五点开门,六点已经坐满了人,他们家是一个连锁店的分店之一,有人说在这儿吃了好多年,觉得是最好吃的一家,因为分量很足,也因为老板娘颜值高,很多人都是为了一睹芳容而来。

6元一两现煮现吃

小店不大,看起来很不起眼,进门左右两边是桌椅,走到底是收银和煮粉的地方,真是一目了然,在绵阳的米粉界,无所谓正不正宗,只要是老店,味道就肯定不错。店里有牛肉米粉、炖鸡米粉、肥肠米粉、笋子米粉、豌豆海带米粉等等,价格很实惠,一两6元二两7元三两8元,现煮现吃,还可以单加臊子,非常方便。

当地人吃不腻

对于绵阳人而言,米粉就是家乡的味道,这家店至少养大了两代人,有的人已经随风而去,有的人已经成家立室,但是他们家味道一直没变。寒冷的冬天,一大早雾蒙蒙的阳光还没破晓,上班的工农上学的孩童,大家一手一碗米粉,有的坐着有的就直接在门口蹲着,热腾腾的白汽围绕在大家周围,客人不停地说着一两牛肉二两肥肠加点干豌豆儿等乡音,热热闹闹的很有人间烟火气。

红汤牛肉米粉

店里的米粉味道不错,红汤牛肉米粉用的是老汤,汤底很香醇,麻辣味道很适中,直击你的味蕾,红汤挂喉却不辛不呛,香味醇厚让人回味无穷,米粉的细滑爽口,牛肉干煸过,肉小而干特别香,就是有点费牙,浸泡在汤底里,更加入味了,这样一碗米粉下肚,浑身都暖乎乎的。

清汤米粉

喜欢清淡的客人,可以来一碗炖鸡汤或者豌豆海带米粉,炖鸡米粉用的是真鸡汤,味道鲜美而不寡淡,看着油却不腻,吃起来一点也不寡淡。鸡肉的嫩、米粉的韧,还有汤底的鲜,浑然天成,让人吃不腻,只需要这样一碗米粉,就能让人回忆到小时候的味道,饱含了美好的童年回忆。

来这儿吃一碗米粉已经成为了当地人的一种习惯,红汤清汤味道都不错,还可以加酸菜沫、葱花、香菜和折耳根,选择多,适合各种人群,再配上免费的豆浆,真是绝了,这样的米粉你喜欢吗?

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